فوائد حبوب اللقاح متعددة وكثيرة فهي تتكون من عناصر متعددة مثل السكريات، والماء، والبروتينات، والدهون، والمعادن، والفيتامينات، بالإضافة إلى بعض الخمائر والإنزيمات، وتعتبر غذاءً متكاملاً، وتُصنع حبوب اللقاح من عسل النحل وتعتبر عذاء للنحل الصغير، وسنتناول في هذا المقال فوائد حبوب اللقاح.
فوائد حبوب اللقاح
حبوب اللقاح هي عبارة عن البودرة الموجودة بالزهور، وتعلق هذه البودرة في الشعر الموجود بجسم النحلة، وتقوم النحلة بتجميع البودرة التي علقت بها في جيوب تعرف باسم جيوب اللقاح وتوجد في أرجل النجل الخلفية، وتعتبر غذاءً متكاملاً حيث يحتوي على25معدن، و18 فيتامين.
يعتبر أنسب وقت لتناول حبوب اللقاح هو الصباح الباكر، وخاصة على الريق قبل الإفطار بدقائق، ويمكن تناول حبوب اللقاح مطحونة أو مخلوطة مع المربى أو العسل، وتعتبر حبوب اللقاح وجبة غذائية متكاملة بسبب فوائدها العديدة، وأهم هذه الفوائد هي:
- محاربة الإعياء والخمول والتعب الجسدي، ومقاومة الاكتئاب والانفعالات العصبية والتوتر.
- التقليل من خطر الإصابة بأمراض الشرايين والقلب، وخاصة عند كبار السن.
- محاربة ومكافحة نمو الخلايا السرطانية بالجسم.
- علاج الإمساك الشديد، وبعض حالات الإسهال.
- تقوي حبوب اللقاح مناعة الجسم وخاصة ضد الإنفلونزا بالإضافة غلى مشاكل الجهاز التنفسي كالربو، وتقليل أعراض الحساسية.
- تغذية جذور الشعر وتقويته مما يمنع تساقطه.
- تستخدم حبوب اللقاح كمضاد للميكروبات، وكذلك يقلل من حموضة المعدة.
- تعالج حبوب اللقاح بعض الأمراض مثل: أمراض الكبد حيث تحافظ عليه خالياُ من الأمراض وصحياُ، وكذلك أمراض والأنيميا والبروستات، وعلاج الإدمان.
- تساعد في علاج اضطراب القولون وتسهيل الهضم.
- يساعد على تنشيط وتقوية الذاكرة وعلاج الصداع.
- يستخدم في علاج التهيج والالتهابات مثل الأكزيما والصدفية، حيث أن الفيتامينات والأحماض الأمينية تساهم في تجديد الخلايا وتحمي البشرة.
- تقلل حبوب اللقاح من التوتر والضغط حيث تزيد من تدفق الدم إلى الجهاز العصبي بالجسم وخصوصاُ الدماغ.
- تساعد حبوب اللقاح على شرعة عملية الشفاء، فعند وضعها على الجلد تقوم بقتل البكتيريا الموجدة بالمنطقة، وتعمل على زيادة تدفق الدم للمنطقة المصابة.
- لتناول حبوب اللقاح مع العسل فوائد كثيرة، حيث أشارت بعض الدراسات أن تناولهما معاً له تأثير إيجابي ومضاد اللإلتهابات.
فوائد حبوب اللقاح للأطفال
- تحتوي حبوب اللقاح على عدد جيد من الإنزيمات الضرورية لنمو الأطفال.
- الوقاية من إصابة الأطفال بمرض الكساح، وتقوي العظام.
- تزود الجسم بالبروتين اللازم حيث أنها مصدر جيد للبروتين، حيث ان نسبة البروتين في حبوب اللقاح أعلى من الموجودة في الحليب والبيض.
- تحمي من الإصابة بمرض فقر الدم، حيث تنتج حبوب اللقاح خلايا الدم الحمراء.
- تزيد القدرات العقلية وتقوي الذاكرة.
- تعتبر غذاءً متكاملاً للأطفال وخاصة في مرحلة الفطام.
- تزيد من النشاط الجسدي والعقلي، حيث انها تحتوي على كمية من الأحماض الدهنية والكربوهيدرات والمعادن الضرورية للجسم.
- تحمي حبوب اللقاح من الإصابة بالأمراض الجرثومية والبكتيرية.
- تسرع من عملية امتصاص الغذاء وتسهيل عملية الهضم، وتحمي من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي، كما تقضي على البكتيريا الضارة الموجودة في الأمعاء، وتقوم بتحفيز البكتيريا النافعة.
- تساعد الجسم على مقاومة الأمراض وتقوي مناعته، وذلك بسبب احتوائها على مضادات حيوية تقي من الإصابة بالفيروسات التي تسبب الأمراض، وتزيد من نشاط الجسم بحيث يتعافى بشكل أسرع.
القيمة الغذائية لحبوب اللقاح
العناصر الغذائية التي توجد في28 غرام من حبوب اللقاح هي:
- 69سعرة حرارية.
- 10غرام من الكربوهيدرات.
- 50غرام من البروتين.
- 2غرام من الدهون.
- 4غرام من الألياف.
- 8غرام من السكريات.
- 26ملغرام من الحديد.
- 2ملغرام من الصوديوم.
- 8ملغرام من فيتامين ج.
