فوائد الشوفان عديدة، فالشوفان يعد من بين الأغذية التي تحمل قدرا كبيرا من الطاقة التي تعود بالنفع على سائر أجهزة الجسم الحيوية، كما يعمل على تعزيز بناء الكتلة العضلية في جسم الإنسان، ونتطرق في المقال لكافة الفوائد من تناوله وخلطه مع مكونات أخرى لتكوين وجبة متكاملة.
فوائد الشوفان
فوائد الشوفان هي حديث الطب الآن, خاصة وأنه يمنح الجسم مقدار كبير من المغذيات قد لا تتوفر في الأطعمة النشوية الأخرى، ومن خلال الآتي في النقاط نتعرف على تلك الفوائد:
- الشوفان يعد مصدرًا يستطيع الشخص المتناول له أن يحصل على قدر لا بأس به من الطاقة المساعدة في أن يقوم الشخص بأي نشاط عضلي بدني.
- يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من نوع من الألياف البسيطة غير المعقدة، والتي تحسن من الهضم.
- تيسير عملية الأيض الغذائي، والازدياد بمعدلات الحرق داخل الجسم يكون بفعل الألياف الطبيعية المتواجدة في الشوفان.
- الفيتامينات بأنواعها وبالأخص فيتامين ب يكون بنسبة كبيرة في وجبة الشوفان.
- تناول الشوفان كوجبة واحدة خلال اليوم يزيد من الشعور بالامتلاء والشبع، مما يعمل على فقد الوزن والتخلص من السمنة.
- يقي الشوفان من التعرض للإصابة بداء السكري، والسبب في ذلك هو أن الشوفان يتميز بالمؤشر الجلايسيمي منخفض المستوى.
فوائد الشوفان للعضلات
الشوفان مادة غذائية هامة تحتوي على قدر كبير ونسبة عالية من البروتين، والبروتين يعد هو المادة الأساسية، واللبنة الرئيسية لبناء النسيج العضلي في جسم الإنسان.
- تناول وجبة يومية من الشوفان يمد العضلات بالطاقة اللازمة لبنائها، كما أن الشوفان يزيد من كفاءة العمل العضلي للجسم.
- الكتلة العضلية تزيد على حساب الكتلة الدهنية بتناول الشوفان, وهذا هو الهدف الأهم من تناوله، وهو المراد والمطلوب لكل نظام غذائي صحي.
- الكمية الموصى بتناولها من البروتين بشكل عام للإناث هي ستة وأربعين جرام، وللذكور حوالي ستة وخمسين جرام.
- الشوفان محتوي على العديد من العناصر التي تلزم بناء العضلات, منها الماغنسيوم، وعنصر المنجنيز.
- كمية من الشوفان تعادل نصف كوب فقط تحوي كمية من البروتينات تقدر بثلاثة عشر جرام.
لا يفوتك الاطلاع على موضوع نصائح عند استخدام معقمات اليدين والمطهرات.
فوائد الشوفان مع الحليب
الشوفان مع الحليب مكونين لوجبة رئيسية وغذائية رائعة الفائدة، ولها أثر وقوة مضاعفة، لأن الوجبة ستجمع بين الحليب بفوائده مع الشوفان وقيمته الغذائية الكبيرة لجسم الإنسان, ومن بين فوائد هذه الوجبة ما يلي:
- تنشيط الدورة الدموية بشكل عام في جسم الإنسان.
- تعزيز مستوى الكفاءة للجهاز الدوري.
- التقليل من النسبة الخاصة بالكوليسترول من النوع الضار في دم الإنسان.
- من بين فوائد الحليب مع الشوفان الوقاية من تصلب الشرايين، كما أنه يعمل على تقليل نسب الإصابة بالجلطة الدموية.
- تقوية عضلة القلب، وحمايتها من مختلف الأمراض.
- الوجبة لها فائدة كبيرة تعود على السبيل الهضمي، مع حماية المعدة وتقويتها لمكافحة الجراثيم، وكذلك تعزيز الحركة الطبيعية للأمعاء، مما يجعل عملية الهضم أكثر سهولة.
- التهدئة بشكل فعال للأعصاب ووقايتها من بعض الأمراض التي قد تصيبها، كما أن الشوفان مع الحليب من بين العوامل المساعدة في العلاج من مرض الاكتئاب حينما يتناوله الشخص المصاب.
- الشوفان بالحليب من بين الوجبات الموصى بها للعناية بالشعر, والتي تبدأ بتغذية الجسم من الداخل.
- حينما يستخدم مزيج الحليب مع الشوفان كوصفة موضعية على الشعر, فيوصى بالطحن الجيد للشوفان مع اللبن، مع تطبيقه على الشعر, فيفيد ذلك في معالجة فروة الرأس من الالتهاب، وتعزيز نمو الشعر ووقايته من تكون القشرة.
فوائد الشوفان قد تابعناها من خلال الفقرات السابقة التي أوردها المقال, حيث تناولنا فوائده التي تعود على مختلف أجزاء الجسم وأجهزته الحيوية, كما تطرقنا للفوائد الصحية عند دمج الشوفان مع الحليب.
